Citric Acid
Definition
Citric acid ist ein Aufbaustoff, der auch in einer breiten Palette von Haushaltsprodukten wie Waschmitteln, Shampoos und Reinigungsmitteln enthalten ist. Selbstverständlich ist Citric acid in Zitrusfrüchten, wie Orangen, Zitronen und Limetten enthalten. Wir verwenden sie, um die Reinigungskraft eines Produkts zu verbessern, indem das Zusammenwirken der Moleküle in der Rezeptur optimiert wird. Citric acid kann auch als Mittel zur Regulierung des pH-Werts eingesetzt werden, das den pH-Wert eines Produktes verändert, um die Stabilität zu verbessern. Jede Rezeptur hat einen optimalen pH-Wert, um ihre einwandfreie Funktion zu gewährleisten. Zum Beispiel ist eine säurehaltigere Rezeptur besser zur Entfernung von Seifenresten geeignet. Sein Gegenstück, eine Rezeptur, die mehr alkalisch ist, könnte als Teppichreiniger wirksamer sein. Wir verwenden Mittel zur Regulierung des pH-Werts, um sicherzustellen, dass wir den besten pH-Wert für eine bestimmte Aufgabe erreichen. Der pH-Wert einer Rezeptur kann auch ihre Haltbarkeit in einem Behälter beeinflussen, zum Beispiel ihre Tendenz zur Korrosion einer Dose, eines Behälters oder Spenders begrenzen. Wir benutzen Citric acid manchmal als Reinigungsmittel, das harte Wasserablagerungen entfernt, oder als chelatbildende Verbindung.