Pectate Lyase
Definición
Pectate Lyase es una enzima que también puede hallarse en diversos productos para el hogar, como fermentaciones de café y té y extracción de aceites. Las enzimas son proteínas que catalizan o aumentan la rapidez o eficiencia de las reacciones químicas. Usamos Pectate Lyase en nuestros productos para acabar con las manchas.