Polysorbate 80
Definíció
A polysorbate 80 egy emulgeálószer, amely megtalálható hidratálókban, sminkekben és samponokban is. A polysorbate 80 élelmiszerekben is alkalmazható változata a fagylaltokban és jégkrémekben használt egyik leggyakoribb emulgeálószer. Segít egybetartani az összetevőket és megakadályozni a formula felbomlását. Illatosított termékek esetén biztosítja az illatanyag egyenletes eloszlását is. Ahol szükséges, emulgeálószereket adunk termékeinkhez, hogy minden használat után biztosan ugyanazt a hatékonyságot nyújtsák.