Polysorbate 80
Definição
Polysorbate 80 é um emulsionante que também pode ser encontrado em hidratantes, maquilhagem e champôs. A versão de grau alimentício do polysorbate 80 é um dos emulsionantes mais comuns usados em gelados. Ajuda a unir os ingredientes e a impedir a separação de uma fórmula. Em produtos com fragrância, também ajuda a garantir a distribuição uniforme da fragrância. Adicionamos emulsionante aos nossos produtos quando necessário para garantir que os nossos produtos fornecem o mesmo desempenho a cada utilização.