Acetic Acid
Définition
L'acetic acid est ce qui donne au vinaigre son odeur âcre et son goût aigre. Il est utilisé dans les foyers depuis plus de 10 000 ans. Dans nos produits, il est utilisé comme agent nettoyant qui enlève la saleté et les salissures et aussi comme correcteur d'acidité qui modifie le pH d'un produit pour en améliorer la stabilité. Chaque formule possède un pH optimal d'efficacité maximale. Par exemple, une formule plus acide est efficace pour enlever les résidus de savon. Toutefois, une formule plus alcaline pourrait être plus efficace pour enlever la graisse ou les saletés graisseuses. Les correcteurs d'acidité sont utilisés afin d'obtenir le pH idéal pour une tâche. En outre, le pH d’une formule peut avoir des conséquences sur sa conservation dans un récipient, par exemple en réduisant ses capacités à corroder une boîte, un récipient ou un atomiseur.